Utopia Resto-Bar: um novo conceito de que une bar e restaurante
quarta-feira, 26 de agosto de 2015
Um bar e restaurante. Excelentes drinks e pratos diferenciados. Ambiente para curtir um happy hour com amigos e para jantar a dois, um dos mais badalados locais da noite de Salvador (BA) agora está também aqui em Belo Horizonte, o Utopia Resto-Bar.
O nome “Utopia” não vem só da idealização de um lugar que é restaurante e bar ao mesmo tempo. Ele também define o conceito da casa, que busca trazer para os clientes não só uma experiência gastronômica interessante e drinks inovadores, mas um estado de espírito com harmonia, boas energias, satisfação. Isso se dá de diferentes formas, desde o atendimento, que une profissionalismo e simpatia, até as ações sociais que a casa promove em Salvador e que serão adotadas em Belo Horizonte.
Entre os pontos fortes do Utopia Resto-Bar estão os mais de 20 sabores de caipiroskas, que vão desde a mais simples, batizada como a “Humilde” (vodka e frutas), até as mais inusitadas, como a “Iceberg” (limão siciliano, tangerina, toque de lichia e espuma adocicada), a “Canarinha” (limão siciliano, tangerina, suco de maracujá e picolé de kiwi recheado de leite condensado) ou a famosa “Dolce Vita Vermelha”, que leva morango, jabuticaba e uma generosa porção de algodão doce feito na hora, que cobre todo o copo e é sucesso nas redes sociais.O chope gelado, clubes de whisky, vinho, cachaça e mais de 15 drinks também têm seu lugar. E, claro, o mais variados tipos de petiscos, desde a batata frita às coxinhas de mandioquinha com queijo camembert e mel.
Estive por lá para conhecer a convite deles e adorei! Entrou pra minha lista de lugares para frequentar sempre, em várias ocasiões.
O Utopia Resto-Bar fica na Rua Pium-i, 787, no bairro Anchieta e funciona de terça a sexta-feira e aos domingos, das 17 às 23h; e de quinta a sábado, das 17 às 2h. E mais: tem manobristas e dá pra reservar mesas pra levar a turma toda! É só ligar no (31) 3658-6177.
Texto e imagem: Doizum Comunicações | Editado por Luciana Caram, Consultora de Moda, Estilo e Marketing Digital
